Cómo preparar café en y sin turco, en una cafetera y sartén
No mucha gente sabe cómo hacer café en un turco y sin él en casa, por lo que resulta sabroso y aromático. Esto requiere granos molidos y utensilios apropiados. Además, hay una gran cantidad de formas de preparar una bebida estimulante. Hablaremos de esto en el artículo.
¿Sabes qué es el café natural? Estos son los granos de los frutos de un cafeto que crece en áreas tropicales. Solo un tostado adecuado permite que la bebida energética obtenga un tono hermoso y un aroma maravilloso.
La gente ha tenido una larga discusión sobre los peligros del café. Con el tiempo, los expertos han demostrado que el uso moderado no daña el cuerpo, sino todo lo contrario: la reacción mejora, los procesos de pensamiento se fortalecen y aumenta la resistencia del cuerpo al estrés.
Cómo preparar café en una cafetera
Hacer un buen café es fácil. Las personas usan los métodos más diversos de elaboración de cerveza, que difieren solo en los dispositivos.
Solo a partir de granos molidos correctamente será posible hacer una deliciosa cafetera. La molienda fina proporciona un aroma divino. Si planea usar una máquina de café, se recomienda tomar polvo grueso.
Instrucciones paso a paso
- Si la cafetera está equipada con un sistema de filtración, no se recomienda categóricamente usar polvo fino. Después de humedecer, no permitirá que el fluido pase libremente a través del elemento filtrante.
- Para un vaso de agua limpia, tome 2 cucharadas de café molido. En algunos casos, se usan cápsulas especiales.
- Queda por iniciar la cafetera y resolverá independientemente el problema de cocción.
Instrucciones de video
Gracias al aparato de cocina, no se necesita mucho tiempo para preparar cerveza. Si no hay una cafetera, lea más el artículo, donde aprenderá otras formas de hacer una bebida fragante.
Instrucciones para preparar café en un turco
Según los franceses, el café no se puede hervir. Y es verdad Cuando hierve, la bebida pierde valor porque tiene un sabor y aroma diferentes. Y si los franceses saben cómo preparar café en un turco, el resto no sabe toda la información al respecto.
Manual de instrucciones
- En primer lugar, se vierte polvo en el turco. Tome una cucharadita en una taza pequeña. La cantidad de agua y café debe ser correcta y depende del tamaño real de los turcos.
- Si le gusta una bebida dulce, agregue azúcar al Turku junto con granos molidos.
- Vierta agua en los platos y espere hasta que el contenido de los turcos se haya calentado.
- Mezclar bien En la mayoría de los casos, esto se hace solo una vez, después de lo cual aparece un ligero tono de espuma en la superficie.
- Con un mayor calentamiento, la espuma "joven" comenzará a oscurecerse. El aumento de la espuma, acompañado por la aparición de burbujas, indica que es hora de que el turco sea retirado de la estufa. No puede dudar, porque el líquido hierve, lo que no se recomienda.
Videos de cocina
Cuando vierta café en una taza, trate de preservar la espuma, ya que contiene sustancias aromáticas. La espuma gourmet es una pieza valiosa. Por ejemplo, en Arabia, se la considera la cara de una bebida de café.
¿Puedo hacer café sin un turco?
Sin lugar a dudas, el café molido debe elaborarse en un turco. Si falta, deberá concentrarse en la tecnología de cocción.
Reemplazar tradicionalmente el turco con una olla de cerámica. Además, el resultado no es peor. Según algunos gourmets, el café hecho en una olla de cerámica es mucho más sabroso. Sin embargo, es extremadamente inconveniente preparar líquido en dicho plato.
Si no tiene una olla de cerámica a mano, use utensilios esmaltados para cocinar. Una sartén pequeña o una cuchara pequeña servirá.
Elaboración de la cerveza
- Inicialmente, los granos se fríen y se rezan. No se recomienda freír granos en reserva. El hecho es que el café está hecho exclusivamente de granos frescos.
- El recipiente en el que van a cocinar se precalienta y luego se vierte el polvo. Vierta agua hirviendo y envíe a fuego bajo. Se toman 30 gramos de granos molidos por taza de agua.
- Mira el proceso de cocción con cuidado. No mezclar Tan pronto como el contenido del recipiente comience a subir, apague el fuego.
- No hierva, ya que esto afectará mal el sabor. Verter en una taza, manteniendo la espuma. Ella hará que el café sea más aromático.
Incluso si no hay platos adecuados, sin ningún problema, prepare su bebida de café favorita y nada le impedirá disfrutar de su golosina favorita y un pedazo de galleta.
Café exótico en una sartén
Hay momentos en que es urgente hacer café, pero no hay cafetera, tetera turca u ordinaria. En esta situación, usa una olla.
Siéntase libre de usar platos esmaltados con una tapa que se ajuste bien. Otro plato también es adecuado, pero la bebida energética puede perder su sabor.
- Moler los granos previamente fritos. De lo contrario, use café molido comprado.
- El grado de molienda es extremadamente importante y depende de las preferencias personales de gusto del cocinero.
- Antes de cocinar, vierta los platos con agua hirviendo. Después de eso, vierta agua y agregue azúcar. Tan pronto como hierva el contenido de los platos, retírelo rápidamente de la estufa y vierta el polvo. Caliente el contenido ligeramente, pero no lo hierva.
- Tan pronto como la espuma aparezca en la superficie, retire los platos del quemador y déjelos insistir durante unos minutos.
- Vierta la bebida terminada en tazas después de asentarse bien. Caliente los utensilios de café antes de llenar con agua caliente.
Antes de servir, asegúrese de considerar los gustos de las personas que pretende tratar. Algunos agregan agua, otros beben con crema o leche.
Como hacer café en el microondas
Algunas personas están seguras de que no es posible preparar café en el microondas. Esta opinión solo puede ser parcialmente acordada. Hay situaciones en las que la cafetera está fuera de servicio o no desea estar junto a la estufa. Como ser Al rescate llega una forma libre de preparar una industria energética natural.
Método número 1
- Vierta una cucharadita de frijoles molidos en una taza y agregue una cucharadita de azúcar. Dos tercios vierten los ingredientes con agua limpia. Pon los platos en el microondas por un máximo de dos minutos.
- Durante este tiempo, controle cuidadosamente la bebida. Tan pronto como la espuma comience a subir, apague los electrodomésticos de la cocina.
- Después de que la espuma se haya asentado, encienda el microondas nuevamente. Repita el procedimiento varias veces.
- Después de eso, retire el recipiente y déjelo por unos minutos. Durante este tiempo, el grueso se asentará en el fondo.
Método número 2
- Vierta un poco de agua limpia en una taza limpia, agregue azúcar al gusto y unas cucharadas de frijoles molidos.
- Si quieres disfrutar del maravilloso aroma, agrega un poco de canela.
- Cubra la taza con un platillo y envíe al microondas durante 1-2 minutos.
- Obtenga una taza, mezcle y espere hasta que el grueso se asiente.
Como experimento, pruebe este método de cocción en la práctica. Sin embargo, es mejor cocinar en una cafetera o en un turco.
Como hacer café con canela
El café es amado en todo el mundo. Hay muchas formas de preparar un regalo. A menudo, se agregan a la bebida miel fresca, frutas e incluso especias, incluida la canela.
Ingredientes- granos molidos - 1 cucharadita.
- azúcar granulada: un tercio de cucharadita.
- canela: un tercio de cucharadita.
- Vierte los granos molidos en una olla y mantenlo un poco sobre el fuego para calentar.
- Agregue azúcar y canela. Agregue agua por taza.
- Si se elabora para varias personas, el número de componentes aumenta proporcionalmente.
- Lleve a ebullición el contenido de la olla, luego drene un poco en una taza. Luego hervir y escurrir nuevamente. Repita el procedimiento tres veces. El resultado es una bebida vigorizante con espuma.
El café con canela tiene un aroma divino y vigorizará a cualquier persona. En caso de duda, toma la receta y recrea la bebida en tu cocina.
Café con leche
A algunas personas les gusta tomar café con leche, que tonifica el cuerpo y tiene un sabor suave. Para los fanáticos del café con leche, la preparación adecuada es un problema real que solucionaré.
- Vierte granos recién molidos en un turco y vierte agua fría. Tome una cucharadita de polvo en la taza del medio. Antes de cocinar, asegúrese de enjuagar el turco con agua hirviendo.
- Lleve a ebullición el contenido del recipiente, pero no hierva. Retire el turco de la estufa.
- Si desea sentir el sabor tónico en su totalidad, vierta un poco de agua fría al momento de hervir el contenido del turco. Después de esto, hierva y retire de la estufa.
- Queda por verter en tazas y agregar un poco de leche tibia.
Para hacer que el café con leche revele completamente el aroma, agregue un poco de azúcar a la taza y espolvoree azúcar glas encima.
Elaborar cerveza con leche no es diferente de la elaboración de cerveza común. La única diferencia es la adición de leche fresca.
Como hacer café con espuma
Hay gourmets a quienes les gusta solo una bebida de café con espuma. En cualquier institución de prestigio, le complacerá disfrutar de tal regalo por una tarifa nominal. No todos pueden cocinarlo en casa.
- En primer lugar, debe comprender que la calidad y cantidad de espuma depende del recipiente en el que se prepara la bebida. Es mejor cocinar en un turco con una base ancha y un cuello estrecho. Es cierto que la preparación en este plato se controla cuidadosamente para que el café no se escape.
- Cualquier grano es adecuado, ya que la calidad no afecta la espuma en absoluto. Está formado por burbujas de aire que salen a la superficie.
- Ora los granos antes de prepararlos. Solo en este caso conservarán el aroma y el sabor maravilloso. Si haces harina con los granos, la espuma será más gruesa y voluminosa.
- El café está hecho de agua limpia y fría. El uso de agua hirviendo, hervida o caliente está estrictamente prohibido.
- Se prende fuego a un recipiente limpio y se deja calentar. Después de eso, vierta el polvo y agregue agua. Revuelto con una cuchara de madera.
- Se recomienda preparar café a fuego lento. La evidencia de una cocción adecuada es el oscurecimiento gradual de la espuma y su posterior elevación. No se recomienda hervir, llevar a ebullición y retirar del fuego.
- Con una cuchara, transfiera la espuma a una taza. Después de eso, puedes servir café.
- Si te gusta una bebida dulce, espolvorea con azúcar en polvo al final.
Con la ayuda de estos consejos, preparará su bebida favorita con una espuma exuberante y hermosa. Trate el café con un pastel de seres cercanos y queridos. Estoy seguro de que les encantará.
El artículo sobre cómo preparar café ha llegado a su fin. Has aprendido a cocinar y qué utensilios se usan para esto.